We decided, quite spontaneously, to do a quick stop in Stockholm over New Years with a tiny bit of exploring an a New Years dinner with friends. I wanted to show off the city to Patrick who’d never been before and was fortunate enough to be welcomed by a cold but sunny morning (a small miracle with all the rain we’ve had this winter).
Even though I should know it by now, having lived in Stockholm for 5 years before moving to Germany, it felt freaking cold outside! One degree in Stockhom is colder than one degree in Cologne, water and air moisture and sea winds and all that you know. My planned slow wander through the streets of Gamla stand ended up more like a power walk trying to stomp some warmth into our legs and our cameras stayed mostly in their bags. After about two hours of going between “I can’t feel my fingers but somehow they still hurt” and “oooh aah it’s so pretty” we decided on a fika break.
I had read about the famous cinnamon buns of “Fabrique Stenungsbageri” and as cinnamon buns are an important corner stone of any fika diet we decided to try it out. I now know what all the fuzz was about. It’s not enough that they have the perfect interiors, good fika choices and cozy mood; the cinnamon buns really are to die for! Topping this of with two kinds of hot chocolate, we naturally had to try both just to be sure we got the good one (pro tip: they’re both amazing!), it was a sure winner. Needless to say we indulged. Lunch sandwich, chia pudding, apple must, hot chocolate and cinnamon buns. Gathering warmth, eating good and taking one of two photos I could’ve stayed there all day. But the need to explore the city won in the end and we continued to the other side of Södermalm and onwards. A beautiful day, but more about that later!
Vi bestämde oss, lite sådär spontant, att göra ett kort stopp i Stockholm över nyår med en liten gnutta “sightseeing” och så en middag med fina vänner. Jag ville visa upp stan för Patrick som aldrig varit där innan och turen var helt klart på vår sida när vi vaknade till en kall men solig morgon (att beakta som ett mindre mirakel med tanke på hur mycket regn vi haft denna vintern).
Även om jag kanske borde veta det vid detta laget, då jag bodde fem år i Stockholm innan jag flyttade till Tyskland, så kändes det så sjukt kallt ute! En grad i Stockholm är inte detsamma som en grad i Köln, vatten och luftfuktighet och havsvindar och allt det där ni vet. Mina planer på en långsam promenad genom gamla stan slutade i mer av en power walk där vi försökte stampa ner värme i benen och kamerorna vilade till största del tryggt i sina väskor. Efter ungefär två timmars velande mellan “Det är så kallt att jag inte kan känna fingertopparna men ändå gör dom ont” och “åååh titta va fint, ser du ljuset” bestämde vi att vet va hög tid för en fika paus.
Jag hade läst en del om Fabrique stenugnsbageri och deras berömda kanelbullar och då kanelbullar är en viktig byggsten i alla fika dieter bestämde vi oss för att testa deras. Nu förstår jag varför de är berömda! Det är helt enkelt inte tillräckligt att de har den perfekta inredningen, massa att välja på till fikat och mysig stämning; kanelbullarna är som från en annan värld! Dom har dessutom två sorters varm choklad och vi var såklart tvungna att prova båda så vi säkert fick smaka den bästa (pro tip: båda är underbara!). Som ni kanske förstår så gottade vi oss rejält. Lunch macka, chia pudding, äpple must, varm choklad och kanelbullar. Vi samlade på oss värme, åt gott och tog ett och annat foto och jag kunde nog ha stannat där hela dagen. Tillslut vann dock lusten att upptäcka mer och vi gav oss av ut igen och fortsatte till andra sidan Södermalm och vidare. En fin dag som det kommer mer om sen!
No Comments